颍泉小吃深度攻略
颍泉小吃融合皖北粗犷与淮河鲜香，这些店铺往往藏在市井深处：
- 格拉条配蛋汤：人民路老店手擀粗面浇芝麻酱，搭配清冽蛋汤是经典早餐
- 泉北卷馍：面皮裹卤蛋豆芽，淋蒜汁辣油，夜市必点
- 文峰咸马糊：花生碎与面糊熬制，咸香暖胃的冬日限定
- 东关枕头馍：三斤重发酵馍块，干嚼回甘，可搭配酱豆同食
- 老四地锅鸡：土灶烧制贴饼，饼吸汤汁后风味更胜鸡肉
- 泉颍粉鸡：红薯淀粉裹鸡肉滑煮，汤头酸辣开胃
贴士：早6-8点可尝头锅格拉条，夜市18点后卷馍摊集中出现，购买枕头馍建议提前预定。
阜阳颍泉小吃寻味记：本地人私藏的美味清单
2025-10-08 09:58:58 浏览次数：
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