阜阳颍泉美食必吃清单:舌尖上的皖北风情

2025-09-01 01:26:22 浏览次数:

阜阳颍泉美食必吃清单:舌尖上的皖北风情

颍泉美食攻略

必吃推荐:

  • 格拉条:阜阳灵魂面食,粗韧面条配麻酱、蒜泥和荆芥,推荐「老阜阳格拉条」老店
  • 枕头馍:焦香酥脆的烤馍,可搭配咸菜或羊肉汤,夜市摊点现烤最佳
  • 卷馍:薄饼卷卤菜、豆芽和鸡蛋,颍泉小学旁「王大姐卷馍」堪称一绝
  • 地锅鸡:土灶烧制的贴饼鸡肉,推荐泉北「乡村地锅鸡」农家院
  • 太和板面:手工宽面配红油汤底,加卤蛋和豆皮更地道

觅食路线:白天可探访颍泉万达小吃街,夜晚直奔人民路夜市,体验边走边吃的市井烟火气。

Tips:部分小吃口味偏重,可搭配本地「沙啤」或淡茶解腻。注意大部分老店只收现金,建议备零钱。