阜阳颍泉美食攻略
颍泉区是阜阳美食的核心地带,以下前十名排行榜基于本地口碑和博主亲测推荐:
- 格拉条:阜阳标志性面食,粗韧有嚼劲,配芝麻酱和辣椒油,推荐店铺:老城区格拉条老店。
- 枕头馍:外形似枕头,松软香甜,可当主食或零食,最佳品尝点:颍泉传统馍铺。
- 地锅鸡:鸡肉鲜嫩,贴饼吸汁,农家风味十足,建议前往郊区农家乐体验。
- 粉鸡:用鸡肉糜制成,汤鲜味美,街头小吃摊常见。
- 卷馍:薄饼卷菜,馅料多样,快捷实惠,适合早餐或小吃。
- 撒汤:鸡蛋肉沫汤,暖胃可口,早餐饮品首选。
- 油茶:皖北传统饮品,香浓顺滑,搭配油条更佳。
- 卤菜:本地卤味丰富,如卤猪蹄、卤豆干,夜宵好选择。
- 牛肉汤:汤底醇厚,牛肉鲜嫩,冬季暖身必吃。
- 糖糕:甜而不腻,油炸点心,适合饭后甜品。
攻略提示:美食集中分布在颍泉老城区和夜市街,建议步行或骑行探索。人均消费20-50元即可饱腹。注意部分小吃辣味较重,可根据口味调整。最佳品尝时间为早晚市,避免午间高峰期。